7 Dicas para Fazer um Delicioso Pão de Alho para Churrasco com Pão Francês Amanhecido
Você já se perguntou o que fazer com aquele pão francês que sobrou do dia anterior? Você sabia que ele pode se transformar em um delicioso pão de alho para churrasco? Neste artigo, eu vou te ensinar como aproveitar o pão francês amanhecido e fazer um pão de alho saboroso, crocante e fácil de preparar. Você vai se surpreender com o resultado!
A Origem do Pão de Alho
O pão de alho é um prato típico da culinária italiana, que consiste em fatias de pão torrado com alho, manteiga, sal e ervas. Ele é servido como aperitivo ou acompanhamento de sopas, saladas e carnes. O pão de alho surgiu na região da Toscana, no século XV, como uma forma de aproveitar o pão duro que sobrava nas casas. Os camponeses esfregavam alho nas fatias de pão e as assavam no forno a lenha, criando um petisco simples e saboroso.
Como Fazer Pão de Alho para Churrasco com Pão Francês Amanhecido
Para fazer o pão de alho para churrasco com pão francês amanhecido, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- Pão francês amanhecido (quantidade a gosto)
- Manteiga em temperatura ambiente (cerca de 100 g)
- Alho picado ou amassado (cerca de 4 dentes)
- Salsinha picada (cerca de 2 colheres de sopa)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto